Nuevamente Laura Sofía López Ruiz, habitante de Puerto Alejandría…

Nuevamente Laura Sofía López Ruiz, habitante de Puerto Alejandría, esta vez con el acompañamiento de su familia nos preparó pescado sudado con arroz, papa, yuca y Arepa, cocinados en fogón de leña, otra delicia que hace parte de la gastronomía de la vereda.
Proyecto realizado por la fundación construyendo bienestar y la constructora Poporo S.A.S, con el apoyo del Ministerio de Cultura, la biblioteca nacional de Colombia, la gobernación del Quindío, la alcaldía de Quimbaya, la biblioteca pública y el especial apoyo de la comunidad de la vereda.

  

  

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